Biber Kurutmalık Tatlı 1 Adet İp
1 ip 46 -52 adet arasındadır
Gaziantep yöresine ait biberler toplanır, temizlenir,iplere dizilir ve şehre uzak bir alanda güneşte sergilenerek kurutulur.
Şehirden uzak olması, ürünlerin üzerine herhangi toz is duman gelmemesi ve ürünlerin daha kaliteli çıkması içindir
Ceylan –
daha önce Gaziantepten farklı bir yerden almıştım tozlu ve çoğu kırılmıştı.
sizden aldığım sanki tek tek seçilmiş gibi hepsi aynı boy ve temiz vallahi kokusundan bile tazelik belli oluyordu, Lezzet Yurdu dolma tarifi ile yaptım müthiş oldu çok çok teşekkür ederim, ailemi yemeğe davet ettim tadına bakınca onlarda sizden alışveriş yaptılar artık bana bir hediye gönderirsiniz 🙂 🙂 ablam leyla künder annem Ayşe balan İzmir’den